Die Nüsse werden in Öfen bei einer Temperatur von etwa 190°C geröstet, wodurch die charakteristischen Aromen und Geschmacksrichtungen vollständig verstärkt werden. Die Nuss ist knackig und der Geschmack ist sehr intensiv, fruchtig.
Nährwert pro 100g:
Energie: 646kcal/2706kJ
Fett: 62,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5g
Kohlehydrate: 17,6g
davon Zucker: 4,89g
Ballaststoffe: 9,4g
Eiweiß: 15g
Salz: 0g
Füllgewicht: 250g
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