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Mehl

Das Weizenmehl wird aus Getreide aus biologischem Anbau der Emilia-Romana hergestellt:

Nährwert pro 100g:
Energie: 340kcal/1423kJ
Fett:0,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 77g
davon Zucker: 1,7g
Ballaststoffe: 2,2g
Eiweiß: 11g
Salz: 0g

Verwendung: Süßspeisen, Kekse und Kuchen

Füllgewicht; 1000g

2,80 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Steingemahlener Bio-Hartweizen-Vollkorngrieß Cappelli - 500g

Cappelli-Hartweizen ist eine alte Hartweizensorte aus Italien

NÄHRWERT pro 100g
Energie: 1445kJ/344kcal
Fett: 2,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 65g
davon Zucker: 4,0g
Ballaststoffe: 9,0g
Eiweiß: 12g
Salz: 0g

Zutaten: Bio-Hartweizen-Vollkornmehl Senatore Cappelli.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Allergene: Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten und Soja enthalten.

2,90 EUR

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand

Reismehl glutenfrei BIO 500g

Das steingemahlene Reismehl wird aus in Italien angebautem Bio-Reis hergestellt. Ideal für Zöliakiebetroffene, da es glutenfrei ist; wird zum Zubereiten von Backteig und zum Panieren empfohlen.

Nährwert pro 100g:
Energie: 386kcal/1641kJ
Fett: 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 88g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0,7g
Eiweiß: 7,3g
Salz: 0g

Zutaten: Reismehl, aus biologischem Anbau

Verwendung: Backteige, Palatschinken, Panade

Füllgewicht; 500g

3,50 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

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