Getreide gemahlen

Weizenmehl Typ 00, 1000g BIO
Das Bio-Weizenmehl Typ "00" (Type 405)  wird ausschließlich aus in der Emilia-Romagna angebautem Bio-Weichweizen hergestellt und zeichnet sich durch eine besonders weiße Farbe aus, da nur das ?Herz? des Korns gemahlen wird.

Verwendung: Süßspeisen, Kekse und Kuchen

Füllgewicht; 1000g
 
2,80 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Hartweizen-Vollkorngrieß 500g BIO
Cappelli-Hartweizen ist eine alte Hartweizensorte, die auf Anfang 1900 zurückreicht. Als Nazaremo Strampelli einige experimentelle Versuche, auf den vom Markgrafen Cappelli zur Verfügung gestellten Feldern, startete, um das so genannte "erlesene Saatgut" zu erhalten. Dazu gehörtr auch die Sorte Cappelli. Der Bio-Vollkorngrieß Cappelli stammt von italienischem Hartweizen. Da das Cappelli Hartweizenmehl mit Steinen gemahlen wird, weist der Grieß eine ungleichmäßige Korngröße auf. Er enthält von Natur aus Ballaststoffe und ist ideal zum Zubereiten von Brot und Teigwaren

Zutaten: Bio-Hartweizen-Vollkornmehl Senatore Cappelli.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Allergene: Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten und Soja enthalten.
2,90 EUR
 
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Reismehl glutenfrei BIO 500g
Das steingemahlene Reismehl wird aus in Italien angebautem Bio-Reis hergestellt. Ideal für Zöliakiebetroffene, da es glutenfrei ist; wird zum Zubereiten von Backteig und zum Panieren empfohlen.

Zutaten: Reismehl, aus biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Gluten enthalten.

Verwendung: Backteige, Palatschinken, Panade

Füllgewicht; 500g
 
3,50 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Zeige 1 bis 3 (von insgesamt 3 Artikeln)