Rotwein

Gregorio MAXIMO Terre Siciliane IGT 0,75 2014 BIO
Rebsorte: 70% Nero dAvola 30% Cabernet Sauvignon
Alkohol: 14%
Farbe: Tiefe rubinrote Farbe mit violett Nuancen.
Bouquet: Typische Akzente des Nero d’Avola, Erdbeer, Waldfrüchte, Konfitüre und einen Hauch Pfeffer und Nelken.
Geschmack: Er hat einen kräftigen Geschmack, weiche und samtige Tannine mit der leicht säuerlichen Note des Cabernet Sauvignon.

Trinktemperatur: Raumtemperatur
 
19,80 EUR
 
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IL GIOVO ROSSO dei Colli Maceratesi DOC 0,75 2017 BIO
Anbaugebiet: Provinz Macerata
Rebsorte: 52 % SANGIOVESE – 22 % MERLOT – 20 % MONTEPULCIANO 6% CABERNET
Alkohol: 14%
Gesamtsäuregehalt: 4,95 g / l
Gesamtextrakt: 30g / l
Zucker 2,7 g / l

 
19,80 EUR
 
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GUSTAV Colli Maceratesi rosso DOC Riserva 0,75 2017 BIO
Anbaugebiet: Provinz Macerata
Rebsorte: 50 % SANGIOVESE; 40 % MONTEPULCIANO, 10% CABERNET
 Alkohol: 14,4%
Gesamtsäuregehalt: 5,3 g / l
Gesamtextrakt: 33,3 g / l
Zucker: 1,3 g / l
26,40 EUR
 
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CABERNET SAUVIGNON Trentino DOC 0,75 BIO
CCabernet Sauvignon Trentino DOC BIO und Bio-Vegan

REBSORTE: 100% Cabernet Sauvignon aus biologischen Trauben
WEINBAUGEBIET: Hügel von Romagnano und Schwemmkegel von Castelpietra
WEINLESE Handlese
VINIFIZIERUNG | Gärung und Reifung in Stahltanks und Holzfässern
FARBE: wertvolle rubinrote Farbe
NASE: fruchtiger Duft, strukturierter Körper mit elegantem und geschmeidigem Tannin
ALKOHLGEHALT 13%
SERVIERTEMPERATUR 18-20 °C
SERVIERVORSCHLAG: Passt gut zu veganen Hauptgerichten sowie auch zu Fleisch, Wild und reifen Käsen
12,80 EUR
 
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